Szczypta zdrowia
Olga Jarosz
Przyprawy i zioła przydadzą Ci się nie tylko w kuchni przy pichceniu obiadków, ale także w... domowej apteczce. Spróbuj, a nie pożałujesz!Przyprawy i zioła nie tylko dodają potrawom smaku, ale mają też właściwości zdrowotne.
KIEDY BOLI BRZUCH...
Masz problemy trawienne, zrób sobie herbatkę z majeranku. Przyprawa ta przeciwdziała skurczom żołądka i jelit, łagodzi też objawy zaburzeń pracy pęcherzyka żółciowego. Nie żałuj również kminku, który działa i wiatropędnie, kopru i oregano. To znane i stosowane od lat przyprawy przeciwdziałające powstawaniu gazów w jelitach po zjedzeniu kapusty czy roślin strączkowych. Ruchy robaczkowe jelit wzmaga też cząber i chili. Obie przyprawy przyspieszają trawienie, co umożliwia szybsze pozbycie się toksyn z organizmu. Przy zaparciach dobrze robią ziarna białej gorczycy, dodaj je do gotowanego dania, a w skrajnych i wypadkach zjedz łyżeczkę gorczycy i popij wodą.
NIE INFEKCJI!
Jeżeli przemarzłaś - wypij herbatkę z imbiru albo zjedz ciepłą potrawę przyprawioną imbirem i chili. Obie te przyprawy rozgrzeją nie tylko żołądek, ale cały organizm. Imbir likwiduje też katar oraz kaszel, chili rozgrzewa, wyłapuje wolne rodniki i zwiększa wytwarzanie endorfin, dzięki którym mniej odczuwasz ból.
SKOKI CIŚNIENIA
Czosnek powoduje obniżenie ciśnienia tętniczego. Jedzenie 2-3 ząbków czosnku dziennie może zapobiec ryzyku zawału serca. Ciśnienie krwi reguluje systematyczne picie melisy i wyeliminowanie z diety soli, a zastąpienie jej bazylią, estragonem, tymiankiem oraz imbirem.
| < Poprzedni | Następny > |
|---|
